Mientras familias de todo el mundo se preparan para sus propias tradiciones navideñas, el ex chef vivo Darren McGrady ha brindado una vistazo poco global a cómo era la Navidad interiormente de Sandringham House, que, según él, fue una operación de estilo marcial de principio a fin. McGrady cocina desde hace 15 primaveras. reina Isabel, príncipe felipe, princesa dianay princesas Guillermo y importunarcompartió expresiones detrás de ambiente en una nueva entrevista. Desde los platos precisos servidos hasta las reglas dietéticas inquebrantables y las preparaciones de cocina mucho estructuradas, McGrady pinta una imagen vívida de una Navidad vivo arraigada en la tradición, la precisión y sin oportunidad para la improvisación.
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Cómo la fiesta de Navidad de la reina Isabel siguió tradiciones reales exactas y eternas
En una entrevista con Smooth Spins Casino, McGrady dijo que el día de Navidad en Sandringham siguió un grímpola culinario precioso y que Su Majestad nunca se desvió. El desayuno comenzó temprano y los hombres disfrutaron de una comida británica completa (salchichas, huevos, tocino, champiñones y, para el príncipe Felipe, a quien le encantan los despojos, riñones), según una entrevista enviada a The Blast por correo electrónico. Mientras tanto, las mujeres estaban hacia lo alto disfrutando de bandejas de desayuno irreflexivo (normalmente fruta). Posteriormente de la iglesia, el piscolabis comenzó con canapés y rápidamente pasó al evento principal: pavo asado.
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McGrady explicó que «no hubo plato de ensalada» porque la comida era «sobrado pesada». La Reina prefería el tradicional pavo asado, relleno de Cheshan (a veces), coles de Bruselas, chirivías asadas, patatas asadas y en puré, salsa de pavo y salsa de arándanos. Luego morapio la cuarto central vivo, el pudín de Navidad, que fue encendido y llevado al comedor por las damas de honor de la Reina entre aplausos. El pudín siempre se preparaba con un año de anticipación y se guardaba para que madurara hasta la próxima Navidad.
Y no hace equivocación sostener que todos se escondían con sombreros de fiesta de papel.
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No se necesitan pedidos especiales: se dice que la Reina dictó todo el menú navideño
Cuando se le preguntó si determinado de su tribu había pedido su plato predilecto, McGrady se mantuvo firme. En categórico.
«Estás cenando con Su Majestad, así que lo que ella elija es lo que comes», dijo. «Si no te gusta, ¡ve a McDonald’s de camino a casa!»
No hay variaciones veganas, vegetarianas, sin gluten ni sin lactosa disponibles. Cuando la Reina estaba presente, el menú era el menú.
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Hubo una excepción en la cena de Navidad de William y Harry.
Cuando se alcahuetería del miembro más pollo de la tribu vivo, McGrady explicó que la cena de Navidad sigue las mismas reglas que la tradición, con solo poco de beneficio para cambios. Aunque los jóvenes príncipes no podían designar sus propias comidas, los chefs prepararon un pavo apartado para los jóvenes miembros de la realeza.
Luego recibimos nuestra cena de Navidad en el mismo estilo tradicional de asado dominical que se sirve en todo el Reino Unido. ¿El único alojamiento que consiguieron? «En existencia no comían pastel de carne picada, así que comían helado», dijo McGrady.
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Cocina navideña que funcionó como un temporalizador
En cuanto a cómo era detrás de ambiente en la cocina vivo, McGrady insiste en que la precisión era el nombre del selección. Cada detalle, desde el menú hasta el momento y la presentación, sigue un sistema perfeccionado durante décadas.
McGrady dijo que la cocina navideña funcionó como un temporalizador «como siempre». Misma prescripción, misma comida, misma cantidad cada año. Todo llegó antaño de tiempo, incluida la fruta perfectamente madura elegida para el cuenco de exhibición. «No había oportunidad para que ausencia saliera mal», afirmó. “Todo estuvo perfectamente planeado y organizado.”
Los rituales y tradiciones que definieron una Navidad vivo
McGrady incluso reveló que todos los miembros del personal recibieron regalos personales de Navidad de parte de la Reina y el Príncipe Felipe, una tradición que añadió calidez a unas reposo mucho estructuradas. Al principio de su carrera, dijo, se animaba al personal a decidir artículos con descuento de los catálogos, a menudo artículos como vajillas y cubiertos para colecciones que se podían añadir cada año. Cada regalo, cercano con una maleable y un pudín navideño de Tesco, provino directamente de la Reina y el Príncipe Felipe, un aspecto que McGrady recuerda que continuó a lo dadivoso de los primaveras.
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La propia mesa navideña incluso ha cambiado con el tiempo. Antaño del incendio del Castillo de Windsor, más o menos de 30 invitados asistieron a cenas de Navidad, entre ellas familias numerosas como las familias Gloucester y Kent. Pero cuando las celebraciones se trasladaron al pequeño comedor de Sandringham, la tira se redujo a 16, pero aun así más o menos de 100 empleados trabajaron detrás de ambiente para que el día transcurriera sin problemas.
Con menús cuidadosamente seleccionados, planificación disciplinada y relatos de primera mano de tradiciones queridas, McGrady pinta una imagen vívida de una Navidad vivo llena de rituales. Desde pudines ardientes hasta entregas de comida al estilo marcial, la temporada navideña de Sandringham fue una mezcla de ritual, precisión y espíritu festivo, tal como le hubiera gustado a la reina Isabel.
